عن المنتج
نظرة عامة
آلة إسبريسو احترافية أحادية المجموعة مصممة يدوياً في سياتل بالولايات المتحدة الأمريكية، وتُعتبر المرجع الأول لخبراء القهوة المختصة.
تعتمد على تكنولوجيا صمام الإبرة الحصري (Patented Needle Valve) للتحكم الدقيق في تدفق المياه أثناء مرحلة الترطيب الأولي (Pre-Brew)، مما يتيح الطحن بدرجات ناعمة جداً لاستخلاص نكهات غير مسبوقة. تحتوي الماكينة على غلاية قهوة مستقلة سعة 1.1 لتر مع غلاية بخار تجارية سعة 3.3 لتر وخزان تسخين مسبق، ومقبض تحكم ميكانيكي بثلاثة أوضاع، ومقود تبخير إلكتروني، ومضخة دورانية تجارية.
هل هذه الماكينة مناسبة لك؟
- منازل عشاق القهوة الفاخرة
- مختبرات جودة القهوة المختصة
- أركان الضيافة التنفيذية الراغبة في التحكم الكامل بالتدفق
المميزات
صمام الإبرة الحصري للتحكم بالتدفق
تقنية حاصلة على براءة اختراع لتقليل تدفق الماء أثناء الترطيب، مما يتيح الطحن بدرجات ناعمة جداً لرفع كفاءة الاستخلاص.
مقبض تحكم ميكانيكي بثلاثة أوضاع
ذراع يدوي ينتقل بسلاسة بين الإيقاف، الترطيب الأولي (تدفق منخفض)، والاستخلاص الكامل (9 بار).
نظام غلايات مزدوجة مستقلة
غلاية تحضير مستقلة 1.1 لتر وغلاية بخار 3.3 لتر مع دوائر PID مستقلة للتحكم الحراري.
مضخة دورانية تجارية وأنكوب تسخين مسبق
مضخة دورانية داخلية مع ملف تسخين مسبق لمنع أي هبوط في درجة الحرارة.
لمسات خشب السابيل الطبيعي
أذرع تحكم ومقابض بورتافلتر مصنعة يدوياً من خشب السابيل البيروفي الفاخر.
رأس مجموعة مشبع 58 مم تجاري
مجموعة تحضير مشبعة معتمدة لـ 1 مليون دورة تشغيل مع دش شاور مقسّى بالتيقلون.
المواصفات
المواصفة
التفاصيل
المواصفة
التفاصيل
العلامة التجارية
Slayer Espresso
المضخة
مضخة دورانية تجارية (Rotary Vane Pump)
بلد المنشأ
الولايات المتحدة الأمريكية (سياتل)
مصدر المياه
توصيل مباشر بالشبكة (3/8" BSP)
طراز الآلة
Slayer Espresso 1-Group
الجهد والقدرة
220–240V / 50–60Hz / 2.1–2.4 kW / 10A
عدد المجموعات
1 Group
قطر البورتافلتر
58 مم تجاري
سعة غلاية التحضير
1.1 L (600 W)
الوزن الصافي
50.0 kg (ممتلئة)
سعة غلاية البخار
3.3 L (1300 W / 2000 W)
التقييمات
Clear filtersلا توجد مراجعات حتى الآن.