عن المنتج
نظرة عامة
آلة إسبريسو تجارية متطورة صُممت خصيصاً بناءً على أبحاث ميدانية مع مجتمع الباريستا العالمي المتقدم.
توفر ماكينات سترادا تحكماً غير محدود بعناصر الاستخلاص عبر تزويد كل مجموعة تحضير بغلاية مستقلة ومضخة تروسية هيدروليكية خاصة تسمح برسم منحنيات الضغط والتدفق ديناميكياً (Dynamic Pressure Profiling).
يتوفر الطراز بخيارات متعددة مثل MP للتحكم اليدوي المباشر، أو AV للتحكم الحجمي التلقائي، وصولاً إلى Strada X المزودة بتقنية القياس الفعلي بالوزن (Mass-Based Dosing) وشاشات رسم بياني إلكترونية لعرض منحنى الاستخلاص بشكل مباشر فوق كل مجموعة.
هل هذه الماكينة مناسبة لك؟
- خبراء التحميص (Roasters)
- قيموا القهوة المختصة (Q-Graders)
- المحترفون المشاركون في البطولات العالمية
- المقاهي الراغبة في التحكم الكامل بمنحنيات ضغط وتدفق القهوة للوصول إلى أعلى إمكانيات النكهة
المميزات
غلايات مستقلة لكل مجموعة
غلاية تحضير خاصة لكل رأس مجموعة لضمان الثبات الحراري.
التحكم الديناميكي بالضغط
تعديل منحنى ضغط الاستخلاص لحظياً عبر المقبض أو البرمجة.
الاستخلاص بالوزن الفعلي (Strada X)
قياس دقيق لوزن المستخلص الصافي مع وقف آلي عند الهدف.
مضخات تروسية مستقلة
مضخة تروسية هيدروليكية مخصصة لكل مجموعة تحضير.
عصا بخار Pro Touch
عصا بخار باردة للمس مع صمامات ذراعية متطورة.
شاشات رسم بياني رقمية
عرض مباشر لمنحنى الضغط والحرارة والوقت لكل مجموعة.
المواصفات
المواصفة
التفاصيل
المواصفة
التفاصيل
العلامة التجارية
La Marzocco
سعة غلايات التحضير
1.3 لتر لكل مجموعة بشكل منفصل
بلد المنشأ
إيطاليا
سعة غلاية البخار
2G: 8.2L | 3G: 11.8L
طرازات الفئة
Strada S / Strada X / Strada AV / Strada MP
نظام الضغط
مضخات تروسية هيدروليكية مستقلة
أحجام المجموعات
2 Group / 3 Group
قطر البورتافلتر
58 مم
التقييمات
Clear filtersلا توجد مراجعات حتى الآن.